Italië is beroemd om het lekkere eten. Op Sicilië is dat niet anders. Heerlijke wijnen, smaakvolle olijfolie, pasta en antipasta's, limoncello, een ijskoude citroenlikeur, en natuurlijk het wereldberoemde Italiaanse ijs.
Een echte Siciliaanse traditie is brioche con gelato, een broodje ijs. In plaats van Nutella op een zoet broodje te smeren, ‘beleg’ je het broodje met een paar bolletjes ijs. Je eet zo’n broodje op Sicilië gewoon bij het ontbijt. Raar? Nee hoor, want Italianen eten ijs de hele dag door, dus óók in de ochtend. Dan niet in een bakje of in een hoorntje, maar op een brioche. Er is geen zomerser ontbijt denkbaar dan een broodje ijs!